阿貴的生活日誌

僑園魚翅套餐

旅遊展買的...共八式菜色 市價每位680+10%元

和風蔬果北歐沙拉

蔬果爽口...

但那明太子...有點腥!!

晶透中排翅

湯頭不錯...但排翅沒有厚實的口感

雪裡紅極深海魚

好吃!!...

但端上桌...好像蒸過頭...

肉質沒那麼豐厚!色澤上也沒那麼美味!

蒜香烤竹雞

烤的很香...肉質硬了點...也鹹了點

但香東您也啃得太乾淨了吧...

東...那二粒很好吃耶...

棗子和蕃薯(糖+梅子...熬煮)

葡汁粗糧堡

蠻有飽足感的一道....也是有點鹹

櫻花蝦芋頭糕

這個倒蠻好吃的!

雙色芝士蛋糕

哦...稍嫌粗糙...比我平常吃的還差....

季節鮮水果

只要新鮮就ok...

整體言,週邊稍嫌簡陋,沒有良好用餐環境

好像喜宴沒人租借...就湊和著用...

烹調算可...但有點鹹.

價位...在魚翅裡以748元而言...算便宜

但若以748元言...我寧願多加幾佰元...

到魚翅專賣店享受....

僑園餐廳是數十年的老餐廳

記得小時候到僑園....是有大宴客才吃得到

現在吃起來...毫無驚艷的感覺

即然是魚翅餐...應該是昂貴的食材

理當搭配優雅的環境

實在不懂...

雖然這魚翅價位...不算貴

但...老闆!!!!

你眼中只有賺錢....沒有品質嗎??

台灣美食...除了好吃外...整體感覺仍要注重滴...

加油!!